今日､11月3日は､｢みかんの日｣だそうです｡
11月3日 → いいみっか → いいみかん
ということで､全国果実生産出荷安定協議会と農林水産省が制定したとか…

皆さん､そろそろみかんの時期ですね〜!

 
そんな話題からはじめましたが､今日､ご紹介するのは柿なのです｡

先日､生徒さんが､柿を持ってきてくださいました｡

じゃｰん!
切ってびっくり､果肉がこんな黒っぽい色をしています｡

この､｢紀ﾉ川柿｣ という珍しい柿｡和歌山の柿だそうです｡

渋みをとるために､柿一つ一つにﾋﾞﾆｰﾙ袋をかけて育てるとか???

柿のおいしさが凝縮しているような､おいしい柿でした｡

翌週､他の生徒さん(都内在住)がお庭の柿を持ってきていただきましたが､それも､果肉が黒い柿で､甘くておいしかったです｡

東京でも収穫できるんですね｡

この写真は､新聞紙で作ってくれた袋です｡これに柿を入れてきてくださったのですが､とてもｵｼｬﾚ!

素敵な写真の新聞紙は捨てずに利用しましょう!



ちなみに ｢柿の日｣ というのもあるそうで､10月26日だそうです｡
正岡子規が 名句｢柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺｣を詠んだとされることから決まったそうです｡