2009/03/16 (月)
「生!」と言えば・・・
私が、「生!」 と言えば、ほとんど人は 「生ビール」 だと思うことでしょう。
そうです、私は生ビールを主食として生きています(アル中か!?)ので、そう思われても仕方ない・・・(笑)
でも、今日は、「生」 は「生」 でも、「なま醤油」です。
越生のガラス倉庫と梅林の話しは、2009.3.13に「ガラス倉庫+梅 行って来ました」 で、お伝えしました。その時に赤い車の方の運転手をしてくれた私の友人(いつも越生まで運転手していただき、ありがとう!)が、近所の醤油屋に行くというので、しょうゆを頼みました。なにせ、私はガラス選びが止まらない!
弓削多(ゆげた)醤油という醤油屋さんで、がらすらんどから車で15分もかからないところにあるそうです。
そして、この写真の醤油を 「しぼって」 来てもらいました。
以前も 「しぼって」 きてもらいましたが、この香りがたまらない。
以前も、この 「生しょうゆ」 を 「おかず」 に3ヵ月は醤油かけご飯が続きました。
これ、ホントおいしいので、次回のがらすらんどツアーの際は、皆さんも行きましょう!
その友人のブログでは、梅や醤油屋さんの写真がいっぱいです。
●弓削多醤油、再び
工場見学もしたそうです。
醤油をしぼっているところなどは、このブログで見れますので、是非ご覧ください。
●越生梅林
いっぱい写真撮りましたねぇ。紅梅もまだ咲いていましたか!
●龍穏寺
こんなお寺もあるんですね。
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