冬至のキャンドルナイト&Xmas パーティー
今年、夏至の 「キャンドルナイト in みき工房」 に続き、冬至のキャンドルナイトは、Xmasパーティーを兼ねて企画しました。
一応、「キャンドルナイト」ですから、いつもの電気は消して、新作、旧作のステンドグラスのキャンドルスタンドでのパーティーです。
(誰か、写真がよく撮れた人送ってくださいね!)
さて、今回のメニューは、“スイス風” です。そこで、“スイス”ロールをつくり、ブッシュドノエル風?のケーキ作りです。生クリーム泡立てるのに時間かかりますぅ。私は台所に行くので、うまく作っておいてね! (不安、不安、不安・・・)
それから、思いっきり “スイス” っぽく、チーズフォンデュをK谷さんが用意してくれました。
フランスパン、生マッシュルーム、ブロッコリにチーズをからめて食べます。おいしぃ・・・
これに合うワインを持ってきてくれたのはMさん? ワインと合うんだな、これが。
気分はスイス。ユ〜レイ〜ヒ〜♪
ピザだって、手作りです! I山さん、手つきいいですねぇ。チーズと野菜たっぷりのピザが2種類できました。
メインの “スイス風シチュー” は写真を撮る間もなく、食べるのに夢中で・・・ (これもどなたか写真とっていたら、送ってください。)
スイス風のポイントはズッキーニが入っていることだそうです。H田さんが煮込んできてくださいました。もちろん絶品でした。(実は、前日にリハーサルしたという入れ込みようでしたから。)
←このサラダは講師の合作です!
気がつくと、なんと総勢20名。料理があっという間になくなるわけです。椅子が足りないので、今日は立食。しかもテーブル2台に料理がずらりでした。江本先生も手作りの豚ロースと鶏肉の燻製を作ってきてくださいました。(料理うまいんですね!)あ”〜 ビールがいくらあっても足りない!
S田さんの豆のサラダ、H田さんのスペアリブとミートローフ・・・ あと何があったっけ?
腹ごなしに “じゃんけん大会” やろう!
と、もちよったプレゼントの交換会です。
順番を決めるじゃんけん大会をして、盛り上がり、金額の割りにお値打ち? それなり? のプレゼントをゲット? し、見せ合って、一息つきました。
そのあと、ヘクセンハウスの味見。(まだ、まだ、食べます。)
ケーキが4種類とU沢さんのスィートポテト。デザートの果物。
まぁ〜、よく食べました。よく、おしゃべりしました。みなさ〜ん、とても楽しいパーティーになりました。ありがとうございました!